Vienna, cosa vedere in 3 giorni e dove mangiare: guida completa per un weekend perfetto
Cosa vedere a Vienna in 3 giorni? Dall’eleganza imperiale dell’Hofburg ai palazzi dellaprincipessa Sissi, dai musei contemporanei ai mercatini di Natale: Vienna è una città ricca e sorprendentemente vivibile con quell’atmosfera regale che la rende una delle capitali europee più eleganti. Anche se 3 giorni a Vienna non bastano per vedere tutto, sono perfetti per scoprire le sue attrazioni principali. In questo articolo trovi una guida completa su cosa fare a Vienna, le attrazioni imperdibili, i quartieri e i migliori posti dove mangiare.
Quando andare a Vienna (e perchè visitarla a Natale)
Il periodo in cui visiti Vienna cambia completamente l’esperienza di viaggio.
- In inverno la città si accende con le luci natalizie, i mercatini e il profumo di vin brulé.
- In estate è verde, dinamica, ricca di eventi e perfetta da girare a piedi o in bici.
Visitandola d’inverno, l’atmosfera natalizia è irresistibile: già da metà Novembre le piazze si popolano dei tradizionali mercatini di Natale con le casette in legno che vendono artigianato, decorazioni e prodotti tipici. Controlla qui dove si tengono i mercatini di Natale quest’anno. Tra i più belli ti segno:
- Rathausplatz: di fronte all’edificio del comune, con oltre 150 casette
- Schönbrunn: raggiungibili in metro, di fronte alla residenza di Schönbrunn, in genere sono tra i più ricchi; alcuni anni vi è anche un festival di luci.
- Stephansplatz: più piccoli, ma caratteristici con circa 40 bancarelle ai piedi del Duomo di Santo Stefano
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Dove dormire a Vienna
- 25HOURS HOTEL MUSEUM QUARTIER – Hotel di design particolare e in posizione centrale
- WOMBAT’S CITY HOSTEL NASCHMARKT – Un ostello moderno con anche camere private
- THE LEVANTE RATHAUS APARTMENTS – Eleganti appartamenti in centro proprio vicino al Rathaus
DUOMO DI SANTO STEFANO
Simbolo indiscusso della città, il Duomo di Santo Stefano – in austriaco, Stephansdom – si trova nel pieno centro della città, l’Innerstadt. Non ci vuole molto per riconoscerlo dal tetto decorato con 250.000 tegole blu, verdi e gialle che danno vita ad uno splendido mosaico e allo stemma degli Asburgo. Il suo campanile è uno dei più alti d’Europa, in cui si può salire pagando un biglietto. L’atmosfera all’interno è buia, quasi a suggerire riverenza. L’ingresso al Duomo di Santo Stefano è gratuito, a pagamento invece la visita alle catacombe, al tesoro e alla torre. In questo sito trovi tutti gli itinerari disponibili con i relativi costi.
GRABEN E LE VIE DEL CENTRO STORICO
Graben è una delle vie pedonali più affascinanti di Vienna. A Natale diventa una scenografia fiabesca grazie alle luminarie, ma è splendida tutto l’anno. E’ un museo a cielo aperto. Cosa vedere lungo la Graben? La Haas Haus, la chiesa di San Pietro, la fontana di San Giuseppe ed eleganti caffè in sontuosi palazzi. Nel centro di Vienna, non perderti il Freyung Passage, splendida galleria costruita dall’illustre architetto Heinrich von Ferstel nel 1860.
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PALAZZO HOFBURG
Cuore della storia imperiale, l’Hofburg è una tappa fondamentale per chi vuole scoprire la Vienna degli Asburgo e della principessa Sissi. Questo palazzo imperiale, per secoli residenza degli Asburgo comprende oltre 2.600 stanze e alcuni musei. La visita classica comprende il Museo di Sissi, gli Appartamenti Imperiali e il Museo delle Argenterie di Corte, visitabili anche in giorni differenti con lo stesso biglietto.
Consiglio di acquistare il Sisi Ticket: un solo biglietto che oltre al Museo di Sissi e agli Appartamenti Reali, comprende anche il Castello di Schönbrunn e il Museo del mobile di Vienna, evitando code.
BIBLIOTECA NAZIONALE AUSTRIACA
Tra gli altri musei dell’Hofburg visita la Biblioteca Nazionale Austriaca, Österreichische Nationalbibliothek. Un gioiello barocco che lascia senza parole: con oltre 200.000 libri, papiri e spartiti mischiati ai dettagli sontuosi degli interni. Dopo la visita, concediti una pausa al vicino Palmenhaus, uno dei caffè più eleganti di Vienna, in una serra.
WIENER STATSOPER
E’ il teatro lirico più famoso della capitale d’Austria. Edificio maestoso ed incredibile nella sua bellezza, la Wiener Staatsoper merita senza dubbio una visita. Per accedervi è necessario prender parte ad una visita guidata, puoi consultare qui gli orari. In meno di un’ora si ha la possibilità di apprezzarne la storia, curiosando anche tra i dietro le quinte. Puoi anche assistere ad un balletto o rappresentazione prenotando con largo anticipo.
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All’uscita, una dolce sorpresa. Proprio accanto alla Wiener Staatsoper vi sono infatti due dei caffè viennesi dove fanno le migliori Sacher: l’Hotel Sacher e il Cafè Mozart.
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MUSEUMQUARTIER
E’ il più grande complesso museale di Vienna, nonché una delle aree culturali più importanti al mondo con i 60.000 mq di musei, spazi polifunzionali, proposte gastronomiche e altro. Comprende i seguenti musei:
- Museo Leopold con il capolavori di Schiele e Klimt – ma non “Il Bacio” che si trova all’Österreichische Galerie Belvedere
- Mumok, il museo d’arte moderna
- Kunsthalle, museo d’arte contemporanea
- Architektursentrum Wien, museo austriaco di architettura
- ZOOM, museo per i più piccoli
QUARTIERE NEUBAU
Dal Museumsquartier dirigendosi dalla parte opposta rispetto al centro città ha inizio Neubau, il distretto numero 7, nonchè il quartiere più in voga della città. Recati qui per scoprire una Vienna cool, atelier, negozi di designer e gallerie d’arte. Cogli l’occasione per fare una colazione healthy in uno dei caffè dalle linee minimal e dall’atmosfera hipster. Se sei un tiratardi, in questo quartiere la domenica puoi fare un brunch da Ulrich o Figar.
RATHAUS
Ospitato in un elegante palazzo, il municipio di Vienna solo di rado viene citato tra le cose da vedere a Vienna. In realtà l’edificio è imponente e molto bello all’interno. Nel momento in cui scrivo, lunedì, mercoledì e venerdì alle ore 13 è possibile prender parte a delle visite guidate: non occorre prenotare, ma presentarsi all’entrata del Rathaus. Arriva in anticipo perché trovare il punto d’incontro non è semplice. Volendo puoi entrare e girare in autonomia nel palazzo, su e giù per i piani: non rimarrai deluso dalla sua imparagonabile bellezza.
Il piazzale antistante al Rathaus da metà Novembre accoglie tutta la magia dei mercatini di Natale più belli di Vienna: gli addobbi, i colori caldi, le lucina e il vin brulè tra le mani.
CASTELLO DI SCHONBRUNN
La reggia estiva degli Asburgo, circondata da un bellissimo parco. Gli interni sono proprio come nelle favole: sfarzosi e ricchi di dettagli, raccontano tutta la magia di vivere durante l’epoca imperiale. L’audioguida che ti verrà data all’ingresso ti svelerà la vera storia della principessa Sissi partendo dalle stanze dove si pettinava i lunghi capelli, la palestra, i suoi abiti. Il racconto risulta molto dettagliato, ma comunque godibile. Se avete il Sisi Ticket, questa attrazione è inclusa, altrimenti potete comunque acquistare uno dei tour per l’ingresso. Non dimenticare di fare un giro nel parco tutt’intorno.
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HUNDERTWASSERHAUS
Questa opera a cielo aperto è una delle attrazioni più curiose di Vienna. Il complesso di case colorate abbellite da alberi sopra i tetti sono state progettate dall’architetto e pittore Friedensreich Hundertwasser, nella prima metà degli anni ’80. Avevano lo scopo di portare allegria alle persone meno abbienti della città e sono tutt’oggi abitate, non è quindi possibile visitarle all’interno.
ALTRO DA VEDERE A VIENNA
- SCHLOSS BELVEDERE – In questa reggia con splendidi giardini c’è una preziosissima collezione di opere d’arte, tra cui Klimt con il suo Il Bacio.
- PRATER – Il luna park di Vienna con la celebre ruota panoramica, per vedere la città dall’alto.
- NATURHISTORISCHES MUSEUM – Il museo di storia naturale.
Dove mangiare a Vienna
- LUGECK – Un locale moderno che serve tutti i piatti della tradizione austriaca insieme ad alcune proposte dal gusto internazionale. Io ad esempio ho preso una Thai Bowl con riso, gamberi e curry. Ci è sembrato un po’ commerciale, ma tutto sommato non male per un pranzo veloce, se ti trovi nel centro di Vienna. Adatto anche alla famiglie e ai grandi gruppi.
- FIGLMULLER – Il locale per eccellenza dove provare la Wiener Schnitzel di Vienna e, anzi, si dice sia nata proprio qui. Un must in città e anche tra i turisti, quindi armati di pazienza e aspetta il tuo turno in cosa. Non si accettano prenotazioni.
- VOLLPENSION – Caffè ricco di dettagli e di tutti quei piccoli oggetti che si possono trovare nella credenza della nonna. Questi dettagli ne fanno un luogo dall’atmosfera calda. Puoi venir qui a fare un brunch oppure una merenda con una delle tante torte fresche.
- CENTIMETER – Per chi ama la cucina locale e ha tanta fame. Salsiccia, patate, birra: Centimeter è la versione austriaca della nostra osteria all’italiana, con tutti i piatti della buona tradizione in abbondanti porzioni e prezzi modici – € 15,00 per una Wiener Schnitzel con patatine fritte e Coca Cola Zero.
- CAFE’ MOZART – Ho visto dolci che voi umani non potreste neppure immaginare. Chi crede che Vienna sia solo Sacher sbaglia di brutto: Apfelstrudel, Kaiserschmarnn – il dolce dell’imperatore -, le Palle di Mozart. Il Cafè Mozart fa concorrenza al Cafè Sacher , dove si narra sia nata la vera Sacher Torte. Se vuoi fare meno coda, ti consiglio appunto l’elegante Cafè Mozart, niente da invidiare al rivale più famoso.
- PALMENHAUS – Questo ristorante si trova all’interno di una serra di fine ‘800 proprio in centro città. L’ambientazione è davvero suggestiva dalle finestre altissime alle piante che toccano il soffitto, insieme ai dettagli liberty. Incuriositi dalla location, ci siamo recati per prendere un caffè, ma Palmenhaus è aperto tutto il giorno: ristorante a pranzo e cena, caffetteria negli altri momenti. Da tornarci.
- DISCO VOLANTE – La pizza come la mangeresti a Napoli, con il cornicione soffice al punto giusto. Questa pizzeria frequentata da giovani si trova nel quartiere di Neubau e fa anche un ottimo espresso.
- RESTAURANTE EBI 7 – Un discreto sushi all you can eat.
- FIGAR 1070 – Burgers, eggs benedict, insalate, avocado toast perfetti per un brunch, per la colazione dolce e salata oppure a pranzo. Locale hipster molto in voga, ci è piaciuto.
- ULRICH – Un altro indirizzo informale e molto apprezzato tra i giovani soprattutto per colazione e brunch.
- JOSEPH BROT – Quello di Joseph Brot è il pane più buono di tutta Vienna, dai rolls viennesi, alle ciabattine di segale, miele e lavanda o con i semi di papavero. Joseph Brot ha 7 locali in tutta Vienna, noi siamo stati in quello di Neubau. E’ considerato un must dove mangiare o far colazione.
