Tel Aviv è l’Israele che non ti aspetti. Creativa e libera, questa città accoglie tutti. Scopri cosa vedere a Tel Aviv, cosa fare e i ristoranti dove mangiare.
Tel Aviv e Gerusalemme sono a soli 45 minuti di distanza, ma così tanto diverse. Lo sai qual è l’età media di Tel Aviv? 34 anni! Basta questo per spiegare perché Tel Aviv è la città più cool d’Israele. LGBT friendly, vegan friendly, young friendly: tutto è ammesso a Tel Aviv! I suoi abitanti, laici e lontani dalla spiritualità di Gerusalemme, amano trascorrere il tempo al mare tra sport, vita di spiaggia e aperitivi. Di giorno è proprio il mare il centro di Tel Aviv: si respira aria di libertà e internazionalità. La sera i ristoranti e i locali di Rothschild Boulevard si animano fino alla mattina successiva. Tel Aviv è una di quelle città da vivere più che da visitare. In questo articolo trovi alcune idee su cosa vedere e cosa fare a Tel Aviv.
Perché Tel Aviv e cosa non troverai
Tel Aviv è l’altra faccia della medaglia d’Israele. Ci si dimentica di essere a qualche chilometro dalla Striscia di Gaza e dai conflitti tra israeliani e palestinesi. Grattacieli accanto a edifici fatiscenti e gru sono il segno di una città in continuo rinnovamento, dove la tradizione cede il passo alla sperimentazione. Ma attenzione, Tel Aviv non piace a tutti. Ecco cosa non troverai: luoghi intrisi di storia e di misticismo. A Tel Aviv si va per divertirsi, fare shopping e vivere la città di giorno, ma anche di notte. Se sei interessato esclusivamente alla storia e ai luoghi di culto, allora Tel Aviv non fa per te.
Cosa vedere e cosa fare a Tel Aviv
JAFFA
Ho appena detto che a Tel Aviv non bisogna cercare la storia, ma in realtà un posto c’è: è Jaffa, la Tel Aviv antica. Si trova in posizione rialzata e con belle viste sulla Tel Aviv moderna e sul mare. Inizia la giornata con una colazione healthy da Cafè Puaa, continua visitando il mercatino delle pulci per fare qualche acquisto e il Porto di Jaffa. Infine la parte migliore: perdersi tra i vicoletti fatti di casette in pietra e guardare il panorama sul mare.
TEL AVIV MARINA
Tel Aviv ha ben 13 km di spiaggia dove praticare le più svariate attività: dallo sport, ai divertimenti, oppure il relax al sole. Il litorale è lungo e ospita diversi lidi, liberi e a pagamento, ognuno con la sua particolarità. Ecco i lidi più
- Gordon Beach o Frishman Beach sono le due spiagge frequentate dai più giovani.
- Banana Beach è preferita da un pubblico più adulto, dai 30 anni fino alle giovani famiglie.
- Hilton Beach attira i surfisti nel tratto sud, invece il lato nord è attrezzato per accogliere gli amici a quattro zampe, nonché amato dal popolo LGBT.
- Nel tratto di litorale più vicino a Jaffa sorge Manta Rey, uno dei ristoranti più celebri di Tel Aviv. Consigliata la prenotazione.
ALLA SCOPERTA DEL BAUHAUS
Tel Aviv ha la più alta concentrazione di edifici Bauhaus al mondo ed è Patrimonio Mondiale dell’Unesco dal 2003. Gli edifici del Bauhaus – bianchi, tetti piatti e senza decorazioni – sono presenti in tutto il centro di Tel Aviv, in particolare lungo Rotschild Boulevard e nelle vie vicine. Al Bauhaus Centre trovi tutte le informazioni per esplorare il Bauhaus di Tel Aviv da solo – viene fornita un’audioguida – oppure con tour guidati.
ROTSCHILD BOULEVARD
L’ampio viale di Rothschild è il cuore moderno di Tel Aviv dove si concentrano le boutique più costose in splendidi edifici Bauhaus costruiti a partire dagli anni ’30. In Rothschild trovi anche caffè, bar e ristoranti per tutte le tasche, dal Mc Donald’s a quello stellato. Cosa non puoi perderti? Una colazione da Benedict, un’istituzione in città.
CARMEL MARKET
Lo Shuk HaCarmel – o Carmel Market – è il più grande mercato di Tel Aviv dove ambulanti urlanti vendono un po’ di tutto, dalla frutta agli apparecchi elettronici. L’impatto non è dei più dolci e dal punto di vista dello shopping non offre nulla di sensazionale, ma se sei sulla via per la spiaggia vieni qui dove gli abitanti di Tel Aviv comprano frutta, verdura e freschi per assaggiare il folklore locale.
UN GIRO A NEVE TZEDEK
Neve Tzedek è il mio quartiere preferito di Tel Aviv. Antica zona rivisitata solo di recente, Neve Tzedek è dove far shopping di brand locali, oggettistica cool e ricercata, anche se non a buon mercato. Ma d’altronde, Tel Aviv non è di certo una città economica. In questo quartiere di trovano boutique bohemienne dei designer israeliani e ristorantini dallo stile industriale, il tutto tra graffiti e fiori colorati dai balconi.
TEL AVIV MUSEUM OF ARTS
Basterà una camminata per capire che a Tel Aviv l’arte è dappertutto, dalle gallerie ai graffiti. Questo museo d’arte è il più importante d’Israele e ospita i dipinti di Van Gogh, Chagall, Picasso, Pollack e molti altri.
Dove mangiare a Tel Aviv
Ti piace il sushi? Sei vegetariano? Sei amante della cucina creativa? A Tel Aviv ce n’è per tutti i gusti, ma arriva preparato: tutto ha un prezzo ed anche caro! Di seguito ti propongo alcuni ristoranti provati dove mangiare a Tel Aviv.
- Cafè Puaa – Caffè e ristorante delizioso all’interno delle stradine hipster di Jaffa. L’arredamento vintage ed i divani sul ciglio della strada rendono la colazione bella da vedere oltre che buona. Anche proposte healthy.
- Benedict – E’ il brunch o colazione più celebre di Tel Aviv e per giunta servita tutto il giorno. Il menù prevede pancake, Israeli salad, omelette: di sicuro non uscirai a pancia vuota!
- Onza – Questo ristorante a Jaffa serve cucina israeliana con sentori mediterranei. Sapori buoni che riempiono il palato e tavolini all’aperto. Consigliato prenotare.
- Bicicletta – In questo ristorante non siamo riusciti ad andare, ma avremmo voluto tanto. Si cena in un cortile con mille lucine.
- Brut – Dietro Rothschild, un grazioso ristorante ad angolo di cucina mediterranea con pochissimi posti. Come spesso accade in Israele, puoi accomodarti al bancone.
- Thai at Har Sinai – Segnati assolutamente questo indirizzo da veri local! Pad Thai e piatti per palati spicy, con opzioni per vegetariani e vegani, insieme a cocktail esotici. L’ambiente casual rispecchia tutta la vivacità di Tel Aviv. Prenota e prova la sensazione di stare su una spiaggia thailandese.
- Speakeasy Rooftop on Rothschild – Lo abbiamo notato alzando gli occhi. Questo rooftop è piuttosto affollato, ma la vista su Rotschild è bella e l’ambiente piacevole.
Una gita in giornata da Tel Aviv
Tel Aviv è anche il punto di partenza per tantissime destinazioni in Israele. Come organizzarle? Affidati ad Abraham Hostel, un riferimento per i giovani che desiderano scoprire questo Paese. Ecco i miei consigli per un’escursione di un giorno da Tel Aviv:
- Gerusalemme – La vera essenza di Israele, l’altra faccia della medaglia. In generale consiglio di visitare Gerusalemme almeno per un paio di giorni. In questo articolo ho parlato di cosa vedere a Gerusalemme.
- Masada e Mar Morto – Il tour classico prevede la salita alla fortezza di Masada, l’oasi verde Ein Gedi ed infine toccata e fuga al Mar Morto. Scegli l’opzione all’alba per vedere il sorgere del sole da Masada: una levataccia che ne vale la pena! Alcuni decidono di farlo in macchina, ma sono molte le agenzie che offrono questa escursione tutto incluso.
- Haifa, Akko e la Cesarea – Un bel tour di un giorno per esplorare il nord d’Israele, con le sue città cristiane e le sue fortezze. Lo si può prenotare all’Abraham Hostel.
